香茅柠檬烤鱼 Lemongrass Lemon Grill Fish

这一道食谱，也是随意弄的。。。第一次尝试，因为冰箱里还有之前剩下的香茅腌料和柠檬，脑子一转，就想到可以用来烤鱼，就这样。。。出现了这道新食谱。

这食谱的味道还不错, 只是没什么香茅味，下次可能再放多点。。。😁

做法：

1. 搅碎的香茅姜蒜米，腌制隔夜。

2. 自行调烤炉的热度和时间，直到鱼熟为止。

(我是在鱼烤到半熟时，再放上柠檬片。。。因为临时想到滴 😁)

简。餐 Simple Homecook Meal Part 1

三月一日，开启了自备简餐的生活。

随意的准备简单的午餐和晚餐，所以生活会比之前忙碌一点点。。。 每天晚上除了得准备简单的晚餐，还得准备第二天午餐的食材。。。每天早上得比之前早起以准备当天的午餐便当。从一开始准备一人份都后来的两人份。。。反正都是得早起，所以也准备他的份，因为也希望他吃得健康一点。

我的简餐生活已一个月了，虽然体重没有很大的变化，但。。。发现自己变得比较轻盈了。。。(哈，不晓得是不是心理作用) 另一方面，也希望能吃得比较健康。

在此，和大家分享一些这个月来自己准备的简餐。

晚餐- 又是味增汤，只是放了不同的食材

  

晚餐- 盖饭， 彩椒鸡柳+荷包蛋

晚餐- 我爱的味增汤

午餐- 汆烫菠菜和秋葵 + 大葱炒鸡柳

午餐- 红烧香菇马铃薯，大葱煎蛋，汆烫乌龟豆

煎鸡柳灯笼椒生菜大葱卷

下午茶有水果

更多我的简餐，可游览我的面子书相簿。。。希望有志趣相投的部落客也能在此留言和大家分享你们的餐点。。。互相交流。；-）