那天，和同事出外吃午餐时，点了Mexicana Tortilla。午餐上座后才知道原来是酱的食物。。。感觉很容易做嘛，可是价钱不便宜。所以昨天临时做了这两种口味的Tortilla.
食材都是之前已经买了，所以冰箱有什么就用什么。。。可以很随性的。。。想做的朋友，可用自己喜欢的食材，不一定要跟着我的食材。其实做法很简单，跟做PIZZA的步骤一样，所以的食材都是买现成的。
这一次我用Mission Wrap 做底部，任何口味的都可以。我买的是wholemeal 的。
Bacon Avocado Tortilla
材料：Avocado, Bacon, white & brown mushroom, 大葱，灯笼椒，Mozzarella Cheese
做法：把所有材料放在Mission Wrap上，放进烘炉，以160°~200° 烤约15~20分钟。（时间和热度视各自的烤箱自定）烤好后，可撒上自己喜欢的香料和辣椒粉。
这是虾的口味... 味道比较清淡。 做法一样，只是材料不一样。
